طريقة عمل مخبوز القرع بالتفاح والتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مخبوز القرع بالتفاح والتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 قرع عسلي، بوصة (مقطع مكعبات)
- 0.5 تفاح، مقشر و بوصة (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب توت بري
- 0.5 كوب سكر بني
- 0.25 كوب زبدة
- 1 ملعقة كبيرة طحين
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
Preparation
-
1
ادهني صينية بايركس بالزبدة، ثم رصي قطع القرع وطبقة من قطع التفاح وأخيراً حبات التوت.
-
5
اخلطي الطحين والسكر البني والملح وجوزة الطيب في وعاء صغير، ثم رشي الخليط على سطح الصينية ثم وزعي الزبدة المذابة على سطحها.
-
9
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 – 60 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
13
تناوليها مع الآيس كريم المثلج.