محشي كرنب ... حضري أطيب وصفات المحاشي ، طبق غني بطعم صلصة الطماطم الشهية، جربيه لوجبة غداء مميزة على سفرتك  شاهدي:  الفطر المحشي بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم بسلق الكرنب في الماء المغلي لمدة دقيقة ثم نقوم بنقله مباشرةً إلى الماء البارد.

  • 2

    نبدأ بخلط مقادير الحشوة معاً (اللحم المفروم، والأرز، والبهارات، والملح، والثوم المهروس) ثم نقوم بحشو أوراق الكرنب ولفها.

  • 3

    نقوم بترتيب الكرنب في حلة كبيرة ورص فصوص الثوم الحب بينها.

  • 4

    يتم إضافة المرق وعصير الليمون وملعقة صغيرة من الملح وصلصة الطماطم والنعناع المجفف.

  • 5

    نقوم بوضع طبق بحجم مناسب لنضغط به فوق الكرنب.

  • 6

    نترك الكرنب يطهى لمدة 40 دقيقة على نار متوسطة الحرارة.

I hope you enjoyed this recipe for stuffed cabbage. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see how your stuffed cabbage turns out, so feel free to share a photo on social media using the hashtag #nowcooking.