حلي بعد الإفطار بأطيب الحلويات الرمضانية وحضري مهلبية قمر الدين الباردة كما بالوصفة التالية.
Ingredients
- 6 علبة - حليب نله المكثف المحلي
- 7 ملعقة - دقيق طعام دقيق الذرة
- 4 كوب - ماء
- ملعقة طعام - ماء زهر
- ملعقة طعام - ماء ورد
- كوب - شراب قمر الدين
- كوب - ماء
- 2 ملعقة - طعام دقيق ذرة
- - سكر (حسب الذوق)
Preparation
-
1
في قدر على النار، يوضع الماء، الحليب والدقيق ويحرك حتى يغلي ثم يرفع من على النار،يضاف ماء الورد والزهر ويسكب في أكواب صغيرة ثم يترك ليبرد.
-
2
لقمر الدين، في قدر أخر تخلط جميع المكونات مع التحريك المستمر على النار حتى يغلي ويتكاثف ثم يضاف فوق المهلّبية، يُترَك حتى يبرد في الثلاجة ثم يقدم.
And there you have it! A delicious, homemade pudding that is sure to please. Qamar El Din is a great way to add flavor and nutrition to your pudding, and we hope you enjoy it as much as we do.
