حلي بعد الإفطار بأطيب الحلويات الرمضانية  وحضري مهلبية قمر الدين الباردة كما بالوصفة التالية.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر على النار، يوضع الماء، الحليب والدقيق ويحرك حتى يغلي ثم يرفع من على النار،يضاف ماء الورد والزهر ويسكب في أكواب صغيرة ثم يترك ليبرد.

  • 2

    لقمر الدين، في قدر أخر تخلط جميع المكونات مع التحريك المستمر على النار حتى يغلي ويتكاثف ثم يضاف فوق المهلّبية، يُترَك حتى يبرد في الثلاجة ثم يقدم.

وهناك لديك! مهلبية لذيذة محلية الصنع من المؤكد أنها سترضي. قمر الدين طريقة رائعة لإضافة النكهة والتغذية إلى بودنغ الخاص بك، ونأمل أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به.