المهلبية من الحلويات الشرقية المحببة للجميع، حضريها وزينيها بالفتسق الحلي قبل التقديم. جربي أيضًا: الكنافة المبرومة بالقشطة
Ingredients
- 0.75 كوب - سكر
- 6 ملعقة كبيرة - نشا
- 6 كوب - حليب
- كيس - كريمة بوردة
- 6 ملعقة صغيرة - مكة (مطحون)
- 0.25 كوب - فستق حلبي خشن للتزيين (مفروم)
- علبة - قشطة
- ملعقة كبيرة - ماء زهر
Preparation
-
1
اخلطي الحليب مع السكر والنشا في قدر على نار متوسطة بواسطة المضرب اليدوي حتى يذوب السكر.
-
2
أضيفي علبة القشطة، وحركي حتى تختلط المكونات.
-
3
أضيفي المستكة المطحونة، ومغلف بودرة الكريمة، وماء الزهر وحركي.
-
4
حركي المزيج حتى يبدأ بالغليان ويتحول لمزيج كثيف وكريمي.
-
5
اسكبي المهلبية بأكواب التقديم، وأدخليها للثلاجة مدة 3 ساعات قبل التقديم.
-
6
عند التقديم زيني بالفستق الحلبي وقدميها باردة.
And there you have it! A simple, delicious recipe for pudding that is sure to please. I hope you enjoy it as much as I do. Thanks for reading and happy cooking!