معمول العيد بالفستق الحلبي .. يعتبر حلى المعمول من أشهر حلويات عيد الأضحى، قدميه على سفرتك بطعم الفستق الحلبي الشهي والمميز بالحلويات
Ingredients
مقادير الحشوة
- 250 جم فستق حلبي (مطحون خشن)
- 3 ملعقة كبيرة سكر البودرة
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
مقادير العجين
- كوب سميد ناعم (فرخة)
- 0.5 كوب سميد خشن
- ربع كوب طحين
- 0.33 كوب سكر البودرة
- كوب سمن (ذائب)
- ربع كوب حليب بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة المحلب
- ملعقة صغيرة خميرة
- 0.75 ال كوب الماء
Eid Mubarak! I hope you all had a blessed Eid and enjoyed time with family and friends. And if you're like me, you probably also enjoyed some delicious food! One of my favorite Eid treats is maamoul, a traditional Middle Eastern pastry. Today I'm sharing my recipe for Eid maamoul with pistachio filling. I hope you enjoy it!
