ماربل كيك بصلصة الشوكولاتة .. للشوكولاتة مفعول سحري بلذتها عند إضافتها للحلويات، شاهدي طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة، لتزيني بها ماربل كيك بصلصة الشوكولاتة الطيبة والمميزة لأحلى ضيافة لزوارك
Ingredients
- لصلصة الشوكولاتة
- 0.5 كوب الشوكولاتة (مفرومة)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة كبيرة سيرب
- ربع ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.75 ال كوب الزبدة (طرية)
- 2 حبة البيض
- 2 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب سكر
- ان ملعقة صغيرة الفانيليا
- 0.25 كوب حليب
- 0.5 كوب بودرة الكاكاو
Preparation
-
1
?جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
-
2
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
3
?انخلي الطحين مع البيكنج صودا والبيكنج باودر والملح وضعيه جانباً.
-
4
?اخفي الزبدة والسكر والفانيلا حتى يصبح الخليط هشاً و كريمياً.
-
5
?أضيفي البيض الواحدة بعد الأخرى مع الخفق.
-
6
?أضيفي خليط الطحين بالتدريج والتناوب مع الحليب واخفقي حتى تتمازج المكونات.
-
7
?صبي ¾ كمية خليط الكيك بالقالب.
-
8
?اخلطي الكاكاو بباقي كمية خليط الكيك حتى يمتزج ثم صبي الخليط فوق الكيك وشكلي الوجه بالمزج الخفيف بواسطة الشوكة.
-
9
9. أدخلي القالب للفرن لمدة 50 دقيقة حتى ينضج الكيك ثم أخرجي الكيك واتركيه ليبرد.
-
10
10. لعمل صلصة الشوكولاتة: ضعي الشوكولاتة المفرومة والسيرب والزبدة والفانيلا في قدر غير لاصق على نار منخفضة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج سائلا وناعماً.
-
11
1 وزعي صلصة الشوكولاتة على الكيك وقطعيها وقدميها.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your marble cake turns out beautifully. Be sure to tag me on Instagram @now_dlwaqty if you make it, I love seeing your creations!