طريقة عمل مافن التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب طحين
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.5 كوب سكر أبيض
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 1 بيضة
- 0.66 كوب حليب
- 60 مل زيت الكانولا أو زيت نباتي
- 1 كوب تفاح (مبشور)
- زبدة
Preparation
-
1
ادهني قوالب صينية المافن بقليل من الزبدة، باستخدام فرشاة الطبخ .
-
5
في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الطحين، القرفة، السكر، الملح، بكينج بودر ) .
-
9
في وعاء آخر، اخفقي كلا من ( الحليب، الزيت، البيض، التفاح المبشور ) .
-
13
اخفقي المكونات الجافة مع المكونات السائلة حتى تمتزج تماماً .
-
17
وزعي عجينة المافن في قوالب الصينية ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت = 200 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة .
-
21
تناوليها دافئة مع سموثي الفواكه .