طريقة عمل مافن الموز والشوكولاته بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الموز والشوكولاته سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 حبة موز متوسط الحجم (ناضجة)
- 0.33 كوب زيت الذرة
- 1 حبة بيض
- 0.75 كوب سكر
- 0.5 كوب 1 من الطحين
- 0.25 كوب كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- قليل من الملح
- 0.5 كوب رقائق شوكولاته بيضاء
- 0.5 كوب رقائق شوكولاته داكنة
- 0.25 كوب رقائق شوكولاته بالقرفة أو زبدة الفول السودانى
Preparation
-
1
هل تشعر بالملل من تناول الشوفان والبيض المقلى على وجبة الافطار ؟ لماذا لا تحاول تجربة هذا النوع من المافن الصحى واللذيذ جداً للكبار والصغار مع كوب من الحليب البارد ويمنحك الطاقة لساعات طويلة .
-
5
الموز يحافظ على المافن رطب وناعم ولكن لا تقومى بتقليب العجينة كثيراً وأفضل شئ هو تقليب خليط المافن باستخدام معقة كبيرة أو سبتولا حتى تندمج المكونات فقط .
-
9
ملاحظة لذيذة : من الجدير بالذكر أن هذا المافن لا يحتاج إلا إلى وعاء واحد لذلك يوفر عليكى غسيل عدد كبير من الأوانى .