طريقة عمل مافن الفراولة

طريقة عمل مافن الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مافن الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 22 ملعقة صغيرة 2 كوب + 2 من الطحين
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.75 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 كوب زبدة لينة
• 1 كوب سكر بودرة
• 2 حبة بيض
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الفانيليا السائلة
• 0.25 ملعقة صغيرة نكهة اللوز
• 0.5 كوب حليب
• 0.25 كوب 2 من الفراولة ال صغيرة (مقطع مكعبات)
• 2 ملعقة كبيرة سكر بنى

Preparation

• 1

  اخفقي الزبدة مع السكر باستخدام مضرب السلك الكهربائى لمدة 2 دقيقة ثم أضيفي البيض واحدة تلو الاخرى واخفقي بعد كل إضافة ، أخيراً أضيفي الفانيليا ونكهة اللوز وقلبي ( قد يبدو الخليط محبب قليلاً ) .

• 5

  قلبي الطحين مع الملح والبيكنج بودر ثم اضيفيه إلى خليط الزبدة على ثلاث مرات بالتناوب مع الحليب وقلبي على سرعة منخفضة حتى تندمج المكونات .

• 9

  قلبي الفراولة مع 2 ملعقة من الطحين واحتفظى بنصف كوب منها جانباً .

• 13

  أضيفي الفراولة إلى خليط المافن وقلبي بشكل جيد .

• 21

  ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة .

• 25

  اتركى المافن ليبرد لمدة 25 دقيقة تقريباً ثم قدميه مع الحليب للأطفال .

• 29

  ملاحظة لذيذة : يفضل أن يقوم أطفالك بتحضير هذه الوصفة بمساعدتك فهى سهلة وسريعة ومناسبة للأطفال من سن 9 سنوات ، هذه الوصفة تحتوى على 246 كالورى لكل قطعة من المافن .