مافن البيض بالجبن ... وجبة فطور صباحي غنية بالطعم الشهي واللذيذ، جربي وصفات المافن بطعم الجبن وقدميها دافئة على سفرتك شاهدي:  مافن الجبنة والزعتر بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    حمي الفرن على درجة حرارة 210 مئوية ثمّ رشّي صينية مافن بالقليل من رذاذ الزيت.

  • 2

    في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الجبن والفلفل الأحمر الحار والحبق.

  • 3

    اسكبي الحليب، البيض والزيت في وعاء آخر.

  • 4

    نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

  • 5

    أضيفي مزيج الحليب تدريجياً إلى خليط الدقيق واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 6

    وزّعي المزيج في الصينية واخبزيها لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تتحول للون الذهبي.

  • 7

    أخرجي الصينية من الفرن واتركي المافن حتى يبرد ثمّ قدّميه.