مافن بحبيبات الشوكولاتة ... ألذ ما يمكنكِ تحضيره في المطبخ كطبق من الحلويات الغربية السهلة والسريعة، وصفات المافن المتعددة النكهات والشهية، جربيها بطعم حبيبات الشوكولاتة الرائعة، وقدمي المافن بارداً تعلمي أيضاً:  مافن القرفة بتغليفة السكر

Ingredients

Preparation

  • 1

    انخلي الدقيق والملح والبايكنغ باودر واتركي المكونات جانباً.

  • 2

    حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 3

    وزعّي ورق المافن في صينية فرن واتركيها جانباً.

  • 4

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر الأسمر حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 5

    أضيفي البيض والفانيليا والحليب مع الاستمرار بالخفق.

  • 6

    أضيفي نصف كمية الدقيق وقلّبي بهدوء بواسطة ملعقة خشبية واتركي المزيج جانباً.

  • 7

    في وعاء آخر اخلطي نصف كمية حبيبات الشوكولاتة مع الكمية المتبقية من الدقيق.

  • 8

    أضيفي خليط الشوكولاتة إلى المزيج المحضر مسبقاً وقلّبي حتى تتداخل المكونات.

  • 9

    اسكبي مزيج المافن داخل الورق في الصينية وزيّني الوجه بما تبقى من حبيبات الشوكولاتة.

  • 10

    أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى تنتفخ حبات المافن.

  • 11

    أخرجي المافن من الفرن واتركيه ليبرد لـ10 دقائق ثم قدميه.

There you have it! Our guide on how to make a chocolate muffin. We hope you enjoyed this post and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check back soon for more great recipes!