طريقة عمل الزهرة المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الزهرة المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    سخنى الزيت النباتي في مقلاة علي درجة حرارة عالية ثم ضعي الزهرة مع الثوم المفروم وقلبي حتى تكتسب اللون البنى الغامق .

  • 9

    بعد ذلك اخفضي درجة الحرارة جدا ثم أضيفي صلصة الصويا وعصير الليمون ونصف كمية البصل الأخضر واتركيه حتى ينضج.

  • 13

    ضعي الصلصة الحارة بكمية حسب الرغبة وقلبي حتى تتداخل النكهات .

  • 17

    قدمى هذا الطبق السريع وزينيه بالبصل الأخضر وشرائح الليمون .