طريقة عمل التفاح المخبوز بالعسل والريكوتا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير التفاح المخبوز بالعسل والريكوتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    قومى بالتخلص من قمع التفاح مع الحفاظ على شكل التفاح بدون تغيير .

  • 9

    ادهنى الجزء العلوى من التفاح بعصير الليمون ثم ضعى عليها الغطاء مرة أخرى وضعيهم فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية ) لمدة 30 دقيقة .

  • 13

    اتركى التفاح ليبرد قليلاً وفى هذا الوقت اطحنى المكسرات قليلا ( الصنوبر – الجوز – الفستق ) وحمصيهم على نار متوسطة لمدة 3 :4 دقائق مع التحريك باستمرار .

  • 17

    ضعى داخل كل حبة من التفاح المخبوز ملعقة كبيرة من الجبن الريكوتا مع رشة من المكسرات المحمصة والنعناع الطازج المفروم والقليل من العسل وقدميه على الفور وهو دافئ .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 2 شخص وتحتوى على 184 كالورى لكلا منهما .