يقدم إليك مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتحضير التبولة اللبنانية، طبق يحبه الجميع وله مكانة مميزة على مائدتنا العربية، حضريه وشاركينا رأيك بطبق التبولة اللبنانية
Ingredients
- 500 جم البقدونس (مفروم ناعم)
- 400 جم طماطم (مفرومة ناعمة)
- 600 جم البصل الأخضر (مفروم ناعم)
- 150 جم برغل اسمر (ناعم)
- 100 جم خس
- 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
- 80 مل عصير الليمون (الطازج)
- 120 جم زيت الزيتون (اللبناني)
- ملعقة كبيرة ملح (حسب الرغبة)
- 100 جم الليمون (شرائح للتزيين)
- 100 جم النعناع (مفروم)
Preparation
-
1
نغسل البقدونس المفروم ثم نصفيه ونضعه في وعاء المزج.
-
2
نمزج البصل المفروم مع النعناع المفروم ومسحوق القرفة ومن ثم نضيف البقدونس.
-
3
نضيف الطماطم المفرومة والبرغل والملح إلى البقدونس.
-
4
نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون ثم نمزجهما معاً.
-
5
في وعاء التقديم، نضع السلطة ثم نضيف قطع قلب الخس، وبعض الطماطم المفرومة بالأعلى وشرائح الليمون على الجانب.
-
6
بالصحة والعافية
I hope you enjoyed this tutorial on how to make Lebanese tabbouleh! If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes while you're here!