طريقة عمل الستيك سندويش بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الستيك سندويش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 500 جم لحم بقر فيليه
- 2 بصل جوانح
- 5 فطر طازج (مقطع)
- 1 ملعقة طعام كاتشب
- 1 ملعقة صلصة صويا
- 1 ملعقة صلصة وورسيسترشاير
- 100 جم جبنة موزاريلا
Preparation
-
1
تقطع الفيله أصابع رفيعة.
-
2
تشوى بالمقلاة مع إضافة قليلٍ من الزيت إليها.
-
3
يضاف إليها البصل والفطر وتقلّب حتى تنضج.
-
4
يضاف إلى اللحم الكاتشب والصويا وصلصة ورسيسترشاير.
-
5
بعد ذلك، تضاف جبنة الموزاريلا وتقدّم بالسندويش مع الخس والمايونيز والبندورة، كما يمكن أن تقدّم وحدها ومن دون إضافات في السندويش.