طريقة عمل الستيك المكسيكي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الستيك المكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 قطعة لحم ستيك بقري (سميكة)
- 2 ملعقة كبيرة الخل الأبيض (خلّ "البلسميك)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
- 4 ملعقة كبيرة زيت الذرة (أو زيت الزيتون)
- 2 قطعة البصل (المقطّع إلى جوانح)
- 0.5 كبيرة حبة الفليفلة (المقطّعة إلى شرائح رقيقة)
- 0.5 متوسطة حبة الفليفلة الحمراء (الحلوة المقطّعة إلى شرائح رقيقة)
- 0.5 متوسطة حبة فليفلة خضراء (الحلوة المقطّعة إلى شرائح رقيقة)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
Preparation
-
1
1- تمسح قطع "الستيك" بالخل، وينثر الفلفل الأسود من الجانبين عليها، ثم تدع جانباً لدقيقتين.
Now that you know how to make Mexican steak, it’s time to put your skills to the test. fire up the grill and cook up some steak for your next party or family gathering. Your guests will be impressed with your culinary skills, and they’ll be asking for seconds.
