طريقة عمل الصلصة الخضراء بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الصلصة الخضراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 حبة بصل أخضر
- 4 حبة فلفل مختلف الألوان (حلو)
- 10 غصن زعتر (طازج)
- 0.75 كوب – 1 زيت زيتون
- 0.75 كوب بقدونس (مفروم)
- 5 حبة بصل صغير الحجم
- 2 ساق كرفس
- 1 حبة فلفل (حار)
- 1013 فص 10 – 13 ثوم
- ملح وعصير ليمون، (حسب الذوق)
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
قطعي جميع المكونات إلى قطع صغيرة.
-
9
ضعي جميع الخضار في وعاء معالج الطعام الكهربائي.
-
13
اخفقي بشكل جيد.
-
17
أضيفي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون ثم اخفقي مرة أخرى.
-
21
صبي صلصة الفلفل في وعاء زجاجي معقم ومحكم الغلق.
-
25
قدميها باردة مع المشويات والساندويتشات.