طريقة عمل السلمون بالفطر المشوي – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير السلمون بالفطر المشوي – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قلبي شرائح البصل في قليل من زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة حتى تلين ثم ضعيها في صينية خبز خزفية.

  • 5

    ضعي شريحة سمك السلمون فوق البصل وتبليها بالملح والفلفل.

  • 9

    ادهني سطحها بالمايونيز ورشي مزيد من الملح والفلفل ثم رصي شرائح الفطر الطازجة.

  • 13

    غطي سمك السمك بالجبن المبشور ثم غطي الصينية بورق القصدير.

  • 17

    ضعي الصينية في الفرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 40 دقيقة.

  • 21

    قطعيها إلى قطع صغيرة وقدميها على سفرتك، صحة وهنا.