لعاشقات المأكولات البحرية حضري الروبيان بالصوص الأبيض وقدميه مع المكرونة الاسباجيتي. سيعجبك أيضًا: بريانى روبيان سهل

Ingredients

- مكوّنات صلصة الكريمة:

Preparation

  • 1

    تسخين مقدار ملعقتين من الزبدة في مقلاة واسعة وإضافة الدقيق وتقليبه مع الزبدة إلى أن يذوب ويصبح لونه أصفر.

  • 2

    إضافة الحليب المبخّر والملح إلى الخليط مع الاستمرار في التحريك إلى أن يغلي المزيج.

  • 3

    تسخين الزبدة في مقلاة واسعة على نار منخفضة الحرارة ثمّ إضافة الثوم وتقليبه قليلاً.

  • 4

    إضافة الروبيان إلى الثوم وتقليبه إلى أن يتغير لونه.

  • 5

    رفع الروبيان المقلي من المقلاة ووضعه في طبق جانباً.

  • 6

    إضافة البصل إلى نفس المقلاة وقليه مع الزبدة المتبقية ثمّ إضافة الطماطم المجففة والصلصة الكريمية وتتبيل الخليط بإضافة الملح والفلفل الأسود وتقليب جميع المكوّنات مع بعضها البعض.

  • 7

    إضافة السبانخ إلى الخليط وتقليبه جيداً ثمّ يتم إضافة جبنة البارميزان إلى الخليط عندما يغلي وتقليب الخليط جيداً إلى أن تذوب الجبنة.

  • 8

    ?إعادة الروبيان إلى المقلاة مع البهارات الإيطالية والبقدونس تحريك الخليط جيداً.

  • 9

    رفع الخليط عن النار وسكبه فوق السباغيتي المسلوقة في طبق التقديم وتقديم الطبق ساخناً.  

That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your shrimp turned out great. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter. Thanks for reading!