لمحبي المأكولات البحرية، نقدم لك هذا الطبق الشهي والمميز ، الروبيان بالعسل المشوي، طعمه ساحر ومميز حضريه وتمتعي وعائلتك بكل ما هو جديد ومبتكر
Ingredients
- 0.75 ال كوب تتبيلة السلطة الإيطالية
- 0.75 ال كوب العسل
- ربع ملعقة صغيرة الثوم (مقطع)
- 1 كيلو الروبيان (المتوسط الحجم، مقشر ومنظف من العروق)
Preparation
-
1
?في وعاء صغير، امزجي تتبيلة السلطة والعسل والثوم، اتركي من المزيج نصف كوب جانباً.
-
2
?ضعي المتبقي من المزيج في كيس بلاستيكي يمكن إغلاقه بشكل محكم، أضيفي الروبيان واغلقي الكيس، حركيه لتغطي الصلصة الروبيان واتركي الكيس في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
3
?بعد مرور نصف ساعة تخلصي من مزيج النقع وصفي الروبيان، ثم شكيه على سيخ الشوي، وضعي قليلاً من زيت الطهي عليه، ضعي كذلك قليلاً من الزيت على سطح المشواة.
-
4
?اشوي الروبيان وهو مكشوف على نار متوسطة لحوالي دقيقة ونصف إلى دقيقتين على كل جانب. إدهني قليلاً من الصلصة المتبقية على قطع الروبيان المشوية ثم اشويه مرة أخرى لمدة دقيقتان أو ثلاثة، أو حتى يصبح لون الروبيان زهرياً وقاسياً مع التقليب المستمر.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it as much as I did. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to subscribe to our newsletter for more great recipes like this one!