النجرسكو بالفراخ .. المكرونة من الطبخات السهلة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويمكن تقديم وصفات المكرونة بأكثر من طريقة ومذاق، جربيها بطعم الدجاج وجبن الموزاريلا مع البشاميل شاهدي: المكرونة بالدجاج والكريمة بالفيديو
Ingredients
- 1 كيلو صدر الدجاج
- 4 كوب معكرونة (مسلوقة)
- 3 كوب صلصة البشاميل
- كوب زيتون أسود
- رشّة فلفل أسود
- 2 حبة الفلفل الأخضر (مقطع)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ربع قالب الزبدة (كبير الحجم)
- كوب جبن موزاريلا
Preparation
-
1
في قدر على النار، ضعي الزبدة ثم زيدي قطع الدجاج بعد أن تذوب.
-
2
أضيفي البصل والفليفلة الخضراء ثم حركي المكونات واتركيها حتى يذبل البصل.
-
3
زيدي الباستا المسلوقة ثم قلبي المكونات جيداً.
-
4
اسكبي صلصة البشاميل والزيتون ثم حركي جيداً حتى تتداخل المكونات.
-
5
في صينية فرن، ضعي الخليط ثم أضيفي الفلفل الأسود وجبنة الموزاريلا.
-
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لحوالي 5 دقائق حتى تنضج وتتحمر.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for negresco with chicken. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!