بمذاق الكراميل، استمتعي بطعم جديد ولذيذ للموز وجربيه مع عائلتك!
Ingredients
- 200 مل - ماء للعجن
- 5 جم - بيكنج بودر
- 1 لتراً - زيت للقلى
- 5 جم - سكر
- 5 جم - ملح
- 150 مل - مشروب شعير
- 21 كيلو - 2\1 دقيق
- 1002 جم - 100 نشا2
- 5 جم - قرفه
- 5 - موز
Preparation
-
1
في الميكسر نضيف دقيق ونشا وبيكنج بودر وسكر وملح وبيضه ومشروب شعير ونخفقهم مع بعض ونضيف عليهم ماء حتى الحصول على عجين انسيابىه ونتركها لمدة 10 دقائق
-
2
فى بوله نضع الموز مقسوم على اثنين ونرش عليها قرفه ونضعها فى خله
-
3
?وفى بوله بها العجينه نضع فيها الموز
-
4
فى طاسه على النار بهاا زيت سخن عميق نقلى الموز يأخذ اللون الذهبى الفاتح
-
5
فى طبق التقديم نرص الموز ويقدم مع اى صوص الكراميل
If you enjoyed this recipe, please rate it and leave a comment below. I’d love to hear from you!