طريقة عمل المكرونة بالجبن واللبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المكرونة بالجبن واللبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو مكرونة عريضة
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 2 ثمرة بصل
- 0.25 كيلو مشروم
- 4 عدد بيض
- 2 كوب لبن
- 3 ثمرة فلفل ألوان
- 2 ملعقة زبدة
- 1 ملعقة بقدونس
- 1 كوب جبن (مبشور)
Preparation
-
1
في إناء ضعي الزبدة وفوقها البصل المفروم وشوحيه ثم ضعي الزعتر واللحم المفروم
-
2
شوحي الفلفل الألوان بقطعة زبدة ثم شرائح المشروم والملح والفلفل
-
3
في إناء ضعي اللبن على النار والملح والفلفل
-
4
وفي إناء أخر ضعي كمية لبن صغيرة والبيض وجوزة الطيب واخلطي جيدا
-
5
ثم ضعي خليط الخضار مع اللحم واخلطي وتبيليها بالملح والفلفل واخلطي
-
6
ضعي خليط البيض فوق اللبن
-
7
اسلقي المكرونة ثم ضعي طبقة من المكرونة وطبقة من الخضروات وطبقة من اللبن والبيض وادخليها الفرن إلى أن تحمر وتقدم
And that's how you make pasta with cheese and milk! This dish is creamy, comforting, and so easy to make. I hope you'll give it a try the next time you're in the mood for a cozy pasta dinner. Thanks for reading!