طريقة عمل المهلبية بسلطة الفواكه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير المهلبية بسلطة الفواكه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تمزج سلطة الفاكهة مع التمر والقشطة ثم تقسم بالتساوي في أكواب المهلبية

  • 2

    ?يوضع الماء مع الحليب المكثف ودقيق الذرة في قدر كبير، يغلى المزيج مع التحريك ثم يترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق

  • 3

    يرفع المزيج عن النار، ويضاف إليه ماء الورد ثم يسكب في أكواب المهلبية

  • 4

    تترك المهلبية لتبرد تماماً ثم تقدّم مزينة ببعض من كوكتيل الفاكهة