طريقة عمل اللازانيا الإيطالية

طريقة عمل اللازانيا الإيطالية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللازانيا الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 عبوة مرونة لازانيا
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• 2 عدد بصل (متوسط الحجم مفروم)
• 1 عدد جزر (مبشور)
• 2 عود كرفس (فرنساوى مفروم)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 2 عود روزمارى
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 4 عدد طماطم (مقشرة ومفرومة بالسكين)
• 1 كوب عصير عنب (خالى من السكر)
• 3 ملعقة كبيرة دقيق
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة زيت نباتى
• رشة جوزة الطيب
• 3 كوب حليب
• 1 كوب شوربة دجاج او خضروات
• 0.5 كوب كريمة طهى
• 1 كوب جبن رومى (مبشور ناعم)
• 1 كوب جبن شيدر (احمر مبشور)
• 2 كوب جبن موتزاريلا