لقيمات بالزبادي ... تعرفي لليوم على طريقة عمل وصفة حلى اللقيمات بالزبادي من الحلويات العربية المعروفة والتقليدية وخاصة في شهر رمضان، نقدمها لكِ بخطوات سهل وسريعة لتحضيرها على سفرة رمضان شاهدي: اللقيمات بالفيديو
Ingredients
- 2 كوب طحين
- 2 كوب ماء دافئ
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح
- 4 ملعقة كبيرة النشاء
- ملعقة كبيرة خميرة
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- علبة زبادي
- حسب الحاجة الزيت النباتي (للقلي)
- كوب قطر
Preparation
-
1
في وعاء اخلطي كمية الطحين مع الزبادي، والخميرة، والماء الدافىء، والسكر، والملح، والحليب البودرة، والنشا ثم اتركي العجينة لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
-
2
سخني الزيت في مقلاة على النار، وشكّلي العجينة إلى كرات ثم اقليها بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
-
3
بعد الانتهاء من قلي كمية العجينة صفيها من الزيت جيداً وضعيها في طبق التقديم واسكبي عليها القطر، ثم قدميها.
