طريقة عمل الكريما بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكريما سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يسخن الحليب في قدر على النار مع قشرة الليمونة.

  • 2

    ?   يخفق دقيق الذرة مع البيض والسكر والفانيليا.

  • 3

    ?   ترفع قشرة الليمون من الحليب الساخن وتطفأ النار، ثم يضاف الحليب إلى البيض ودقيق الذرة والفانيليا والسكر.

  • 4

    ?   يحرك المزيج جيداً ثم يعاد إلى النار ويطهى حتى يغلي ويتكثف.

  • 5

    ?   ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد.