طريقة عمل لقمة القاضي بدون بيض

لقمة القاضي بدون بيض .. نقدم لك طريقة سهلة جداً لعمل الحلويات العربية بدون بيض في المنزل، جربي الوصفات السهلة والسريعة ، وقدميها لعائلتك بجميع الأوقات تعلمي:  لقيمات خطوة بخطوة بالصور  

Ingredients

• 2 كوب طحين (منخل)
• ملعقة صغيرة خميرة
• كوب الماء
• 2 كوب شيرة (قطر)
• غزير الزيت (للقلي)

Preparation

• 1

  اخلطي الطحين والخميرة في وعاء.

• 2

  أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى يتكون مزيج لين وطري.

• 3

  غطي الوعاء واتركيه لمدة 30 دقيقة حتى يتخمر وتظهر فقاعات على وجه العجينة الطرية.

• 4

  اعجني قليلاً ثم ضعي العجين في كيس حلواني مع فتحة صغيرة بالكيس.

• 5

  سخني الزيت في مقلاة عميقة حتى يصبح ساخناً جداً.

• 6

  انزلي كمية ملعقة من العجين من كيس الحلواني في المقلاة بواسطة ملعقة مدهونة بالزيت واقلي الكرات لمدة 3 دقائق حتى تتحمر وتنفش.

• 7

  ضعي لقمة القاضي في طبق مصفاة ثم أضيفي الشيرة وقلبي وهي ساخنة.

• 8

  انقلي لقمة القاضي لطبق التقديم وقدميها ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.

And that's it! You've now made your very own lokmat al-qadi without eggs. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I would love to hear from you!