طريقة عمل الحمص المقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الحمص المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومى بتصفيه علبة الحمص من ماء الحفظ ( أو قومى بسلق الحمص فى المنزل ) ثم قومى بغسل الحمص تحت الماء الجارى .

  • 5

    ضعى الحمص فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم وتبليه بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود .

  • 9

    ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 10 : 12 دقيقة مع تقليب الحمص مرة واحدة أثناء الشواء .

  • 13

    قدمى الحمص المحمص المقرمش كسناكس لذيذ وبديل صحى للشيبسى .

  • 17

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 119 كالورى لكل ربع كوب .