طريقة عمل الحمص المقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الحمص المقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
Preparation
-
1
قومى بتصفيه علبة الحمص من ماء الحفظ ( أو قومى بسلق الحمص فى المنزل ) ثم قومى بغسل الحمص تحت الماء الجارى .
-
5
ضعى الحمص فى صينية مبطنة بورق الألومنيوم وتبليه بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود .
-
9
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 10 : 12 دقيقة مع تقليب الحمص مرة واحدة أثناء الشواء .
-
13
قدمى الحمص المحمص المقرمش كسناكس لذيذ وبديل صحى للشيبسى .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 119 كالورى لكل ربع كوب .