لحم دايت مشوي بالخضار .. بطعم مميز اتبعي وصفات الرجيم المقدمة لك يوميا وتمتعي برشاقة ووزن مثالي دائماً
Ingredients
- 500 جم اللحم (فيليه مقطع مكعبات)
- 2 حبة الكوسا (مقطعة دوائر)
- 1 حبة البطاطس (كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مفروم مكعبات كبيرة)
- 1 حبة الفلفل الأخضر (مفروم مكعبات كبيرة)
- 2 حبة الجزر (مفروم شرائح)
- 1 حبة البصل (مفروم شرائح)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب الماء
- 2 حبة طماطم (كبيرة الحجم / مقطعة مكعبات)
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
سخني ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية.
-
2
أضيفي اللحم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يصبح بني اللون ويتحمر قليلاً.
-
3
ازيلي اللحم من المقلاة.
-
4
ادهني طبق الفرن بباقي كمية زيت الزيتون.
-
5
وزعي الكوسا والبطاطس والجزر والطماطم والبصل والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر.
-
6
أضيفي اللحم المحمر.
-
7
وزعي الملح والثوم وحركي حتى تتمازج المكونات.
-
8
اخلطي معجون الطماطم مع الماء ثم أضيفي المزيج فوق اللحم والخضار.
-
9
9. غطي الطبق بورق القصدير وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 لمدة ساعة وربع أو حتى ينضج اللحم.
-
10
10. ازيلي القصدير وحمري الوجه وقدميها ساخنة إلى جانب السلطة أو الباستا حسب الرغبة.
And that's it! You've now learned how to make grilled meat with vegetables. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!