لحمة بالبطاطا .. حضري مع أعضاء مطبخ سيدتي أشهى أطباق البطاطا بحشوة اللحمة المفرومة الشهية والمحببة لجميع أفراد العائلة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم بتقشير البطاطا ونغسلها ونقطعها بالنصف وثم نحفرها قليلاً من الداخل ونقليها في الزيت لمدة ١٠ دقائق.

  • 2

    نحضر حشوة اللحمة ونضع القليل من زيت الزيتون في وعاء ونضعها على النار نقطع البصل قطع صغيرة جداً والفلفل ونضعها في الزيت حتى تذبل ثم نضع اللحم ونحرك والقليل من التوابل مثل ملعقة ملح وملعقة فلفل أحمر حلو وملعقة كاري ونتركه على النار لمدة لا تقل عن ربع ساعة.

  • 3

    نضع الحشوة في البطاطا ونضعها في صينية ونخلط الصلصة ونضعها فوق البطاطا وتوضع بالفرن لمدة نصف ساعة لتستوي جيداً.

  • 4

    يطبخ على جنبها أرز أو برغر ومعها سلطة خس باللبن أو خيار باللبن.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make meat with potatoes. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other tutorials.