طريقة عمل الجواكامولي بالزبادي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الجواكامولي بالزبادي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.33 كوب زبادي يوناني لايت أو لبنة لايت
- 0.25 كوب بصل (مفروم)
- 0.66 كوب طماطم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مفروم)
- ملح وفلفل أسود
- رقائق خضار أو تورتيلا مقرمشة للتقديم
Preparation
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
قطعي الأفوكادو إلى قطع صغيرة ثم اهرسيها باستخدام شوكة طعام.
-
9
في وعاء كبير، ضعي كلا من (الزبادي، البصل، الطماطم، الكزبرة، الملح والفلفل، الأفوكادو المهروس).
-
13
امزجي المكونات بشكل جيد.
-
21
الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك، والتي تمنع انتشار السرطان في الجسم، كذلك ننصح النساء التي تعاني من مرض السرطان بتناول منتجات الألبان غير الدهنية وبنسبة معتدلة أسبوعياً.