الغريبة بالفستق .. من أبسط الحلويات الشرقية إعداداً، كما أنها تتمتع بطعم مميز وطيب وطري، تعلمي طريقة العمل السهلة وبالصحة والعافية شاهدي:  غريبة النوتيلا بالفيديو

Ingredients

Preparation

  • 1

    للعجينة: تُخفق الزبدة مع السكّر، بوساطة شريط الخلّاط الكهربائي، وذلك حتّى يكتسب الخليط اللون الأبيض. ثمّ، يُضاف الدقيق تدريجيًّا، مع الاستمرار في الخفق، فتُضاف نكهة الليمون، في حال استخدامها. عندما تتشكّل العجينة، هي تُترك في البرّاد لثلاثين دقيقة.

  • 2

    يُسخّن الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة، فيُثبّت الرفّ الشبك في المنتصف.

  • 3

    تُشكّل الغريبة على هيئة كرات؛ توضع حبّة فستق في منتصف كلّ كرة، مع الضغط قليلًا. تُكرّر العمليّة، حتّى تفاذ الكميّة.

  • 4

    تُخبز الغريبة في الفرن لـ12 دقيقة، وتُترك حتّى تبرد تمامًا قبل التقديم.

That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions, feel free to ask in the comments below. And if you want to learn more about pistachio, check out our other post: How to Make a Stranger with Pistachio.