الفرموزة السعودية بالفيديو وصفة جديدة معدة بالبف باستيري سهلة التحضير، اكتشفوا طريقة عمل أطيب مقبلات رمضان 2018، وشاهدوا بالفيديو المقادير الدقيقة، وصفة تستحق التجربة الوصفة من تقديم سهر الشريف
Ingredients
- عبوة عجينة البف باستيري (مربعات صغيرة)
- 500 جم لحم (مفروم)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة كبيرة السمسم
- ملعقة كبيرة حبّ البركة
- 3 ملعقة كبيرة حليب (سائل)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
Preparation
-
1
?ضعي اللحم المفروم في مقلاة على نار متوسطة وقلبي حتى تصبح بنية اللون.
-
2
أضيفي البصل والثوم والملح وقلبي لمدة 5 دقائق حتى ينضج اللحم.
-
3
أضيفي البهارات والكزبرة وقلبي ثم ازيلي المقلاة عن النار.
-
4
?وزعي مقدار من الحشو في قطع البف بستيري وأغلقيها على شكل مثل أو مربعات حسب الرغبة.
-
5
?ادهني وجه العجين بالحليب وانثري السمسم وحبة البركة.
-
6
?ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي الفرموزة في الطبق وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
-
7
?قدميها ساخنة إلى جانب صلصة اللبن الزبادي حسب الرغبة.
Finally, if you want to learn how to make Saudi Formosa with video, then check out this tutorial.