الفلافل البيتية على الطريقة الأصلية بالفيديو.. يعتبر الفلافل من الوجبات المحببة للجميع، وخاصة مع طبق من الفول والحمص بجانبه، تعلمي طريقة تحضيره بالفيديو وقدميه على سفرتك بجميع الأوقات
Ingredients
- 250 جم الفول (مجروش)
- 250 جم حمص
- 0.5 كوب بقدونس
- 0.5 كوب الكزبرة
- البصل الأخضر (حسب الذوق)
- 5 فص الثوم
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- ملعقة كبيرة بيكنج صودا
Preparation
-
1
ضعي الحمص والفول المجروش بمحضرة الطعام الكهربائية، أضيفي البصل الأخضر، والكزبرة، والبقدونس.
-
2
نكهي بالملح، والكزبرة الناشفة، والثوم، والبهارات المشكلة، والكمون.
-
3
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
4
انقلي الخليط لوعاء جانبي، وحمّي الزيت النباتي على النار، وابدأي بقلي حبات الفلافل بالحجم المفضل لديك باستخدام ملعقة خاصة لقلي الفلافل.
-
5
قدمي الفلافل ساخنة.
Thanks for reading and watching our how-to video on making homemade falafel. We hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below.