طريقة عمل الفاصوليا الخضراء المقلية – وصفات اقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء المقلية – وصفات اقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- ملح وفلفل
- 1 بيضة
- 0.5 كوب كريمة لباني
- بقسماط
- توابل ايطالية
- فاصوليا خضراء مجمدة
Preparation
-
1
ضعي الفاصوليا المجمدة في الماء المغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة 2 – 3 دقائق ثم صفيها من الماء المغلي واشطفيها بالماء البارد.
-
5
في وعاء مسطح اخفقي كلا من (الطحين، بودرة الثوم، البابريكا، بودرة البصل، ملح وفلفل) وفي وعاء آخر اخفقي البيض مع الكريمة، وفي وعاء ثالث اخفقي البقسماط مع قليل من الملح والفلفل والتوابل الايطالية.
-
13
اغمسي الفاصوليا في خليط البيض.
-
17
ثم غطيها في خليط البقسماط.
-
21
اقلي الفاصوليا في زيت ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً، ارفعي الفاصوليا من الزيت، باستخدام ملقط الطعام.
-
25
صفيها على منشفة المطبخ الورقية.
-
29
قدمي الفاصوليا المقلية الهشة على سفرتك اللذيذة كطبق مقبلات لذيذ واقتصادي مع الصوص المفضل لديكِ والمشويات.
-
33
صحة وهنا.