الفالوده بالفواكة .. تعرفي على أطيب الحلويات العربية المعروفة والتي تقدم مع تشكيلة من الفواكة المفضلة للجميع، قدميها كضيافة فاخرة ومميزة
Ingredients
- ربع كوب الفراولة (مثلجة)
- ربع كوب عنب (مثلج)
- ربع كوب التوت (مثلج)
- ربع كوب الموز (مثلج)
- ربع كوب شعيرية
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان (بذور)
- 0.5 كوب حليب
- 6 ملعقة كبيرة شراب الورد
- 0.5 ملعقة كبيرة سكر
Preparation
-
1
? سخني الحليب في قدر على حرارة متوسطة حتى الغليان. أزيلي القدر عن النار واتركي الحليب جانباً حتى يبرد.
-
2
? أضيفي السكر إلى الحليب وحرّكي جيداً حتى يذوب السكر بالكامل. أدخلي المزيج إلى الثلاجة حتى يبرد.
-
3
?انقعي بذور الريحان في كوب ونصف من الماء لـ15 دقيقة. صفّي بذور الريحان جيداً واتركيها جانباً.
-
4
? اطهي الشعيرية بحسب التعليمات المدونة على العبوة واتركيها جانباً حتى تبرد.
-
5
? اخلطي الفراولة، العنب، التوت والموز في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج ناعم.
-
6
? في وعاء كبير، ضعي مزيج الحليب، مزيج الفواكة، الشعيرية وبذور الريحان. أضيفي شراب الورد واخلطي المكونات حتى تتجانس.
-
7
? وزّعي مزيج الفالودة بكميات متساوية في قوالب المثلجات وأدخليها إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
That’s it for this tutorial on how to make falooda with fruits. I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!