طريقة عمل لفائف الكريب بالسلمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف الكريب بالسلمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    لعمل الكريب اخلطي اللبن مع البيض والدقيق والملح والفلفل واخلطي جيداً إلى أن يتجانس الخليط وتصبح سائلة

  • 2

    في مقلاة ضعي الزبدة ثم الكرات المقطع والبقدونس والملح واخلطي جيداً إلى أن يدبل الكرات وينضج

  • 3

    ثم ضعي كمية الكريمة كلها وحركي جيداً واتركيها تتجانس مع الخليط واتركيه إلى أن ينضج

  • 4

    في مقلاة ضعي القليل من الزيت وضعي كمية من خليط الكريب واتركيه إلى أن تحمر واقلبيه على الوجه الأخر

  • 5

    ضعي قطعة الكريب ثم ضعي فوقها قطع من السلمون المدخن وفوقه الخلطة ثم لفيه على شكل رول أو أي شكل تحبيه ثم قطعيه وتزين وتقدم