طريقة عمل لفائف الجبن بالفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف الجبن بالفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 225 جم جبن كريمي ( في درجة حرارة الغرفة )
- 0.25 كوب قشدة حامضة
- 0.25 ملعقة كبيرة كوب + 1 سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.5 ملعقة صغيرة برش قشر الليمون
- 225 جم رقائق التورتيلا
- 0.75 كوب 1 شرائح الفراولة
- 1 ملعقة كبيرة قرفة
- زيت نباتي (للقلي)
Preparation
-
1
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي كلا من ( الجبن، القشدة الحامضة، 1 ملعقة كبيرة سكر، الفانيليا السائلة، برش قشر الليمون ) .
-
5
ثم أضيفي 4/3 كوب فراولة وقلبي بشكل جيد .
-
13
كرري ذلك في الكمية المتبقية وتأكدي أن الأطراف مغلقة .
-
21
رصي لفائف التورتيلا في طبق التقديم ثم ضعي شرائح الفراولة على سطحها .