لفائف الدجاج بالخضراوات والجبن.. تعرفي على طريقة عمل لفائف الدجاج بالخضراوات والجبن ، فدائماً ما تجذب اللفائف الأطفال لتناولها، وحتى الكبار، ولتنوعي بأطباق سفرتك، تتبعي الخطوات البسيطة والسهلة وحضري أشهى الأطباق لفائف الدجاج بالخضراوات والجبن مقدمة من الشيف نوفل العامري
Ingredients
- 4 صدر الدجاج (مخليًّا من العظام)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل ابيض (حسب الذوق)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 حبة الكوسا (كبيرة الحجم)
- 2 حبة الجزر (كبير الحجم)
- ربع كوب جبن الشيدر (مبشور)
- ربع كوب جبن البارميزان (مبشور)
- ربع كوب جبن موزاريلا (مبشور)
Preparation
-
1
?تُدقّ صدور الدجاج بمطرقة اللحم، حتى تتحوّل إلى شرائح بسمك سنتيمترًا للشريحة.
-
2
?تُتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل والزيت.
-
3
?يُقشّر كلّ من الكوسا والجزر، ويُقطّعان إلى شرائح، ثمّ يُسلقان لربع ساعة، ويُصفّيان بعدها.
-
4
?تُفرد شرائح الدجاج، وتُصفّ فوقها شرائح الجزر والكوسا، ثم يُنثر الجبن بصنوفه. ويُلفّ الدجاج بشكل أسطواني. ثمّ، يُغلّف بوق القصدير، ويُطهى داخل الفرن لساعة.
Now that you know how to make chicken rolls with vegetables and cheese, it’s time to put your skills to the test. Invite some friends over and enjoy a delicious meal together.