طريقة عمل لفائف الدجاج بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لفائف الدجاج بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 5

    كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رشي الملح والفلفل على سطح الدجاج وضعي طبقة من أوراق الجرجير ثم طبقة من الجبن، لفي الدجاج بشكل رول.

  • 9

    اغلقي الدجاج باستخدام مسواك خشبي صغير.

  • 13

    سخني الزيت أو الزبدة في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم ضعي رول الدجاج وقلبيهم على جميع الجوانب حتى يصبح لونهم ذهبياً.

  • 17

    ضعي الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج بالكامل.