طريقة عمل الدجاج المتبل بالزعتر والريحان بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المتبل بالزعتر والريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو دجاجة تزن جرام
- 1 ملعقة صلصة طماطم
- 1 فص ثوم، (مفروم)
- 1 مكعب مرقة ماجى
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة ريحان
- 1 ملعقة زيت
Preparation
-
1
تغسل الدجاجة جيدا.
-
2
وتسلق فى ماء مغلى ثم توضع جانبا.
-
3
في مقلاة تسخن ملعقة زيت ثم تفرك الماجى ويضاف إليها الزعتر والريحان والثوم و1 ملعقة صلصة الطماطم وتقلب المكونات جيدا.
-
4
تضاف الدجاجة وتقلب جيدا مع المكونات حتى تحمر وتأخذ اللون الذهبى الجميل .
-
5
وتقدم .