طريقة عمل الدجاج المشوي بالخضار السوتيه بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوي بالخضار السوتيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?شوحى الدجاج مع البصل والثوم فى السمنة على النار مع الملح والفلفل الأسود ثم اضيفى الرايب.

  • 2

    رصى أوراك الدجاج فى بايركس وضعى على الوجه الصوص وأدخليها الفرن حتى تمام النضج .

  • 3

    قطعى الجزر والكوسة حلقات وإسلقيها مع القليل من الماء .

  • 4

    شوحى شرائح الفلفل الأخضر الرومى مع السمنة ثم أضيفى الجزر والكوسة ورشيها بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    قدمى الدجاج مع الخضار السوتيه .