طريقة عمل الدجاج المشوي بالفرن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوي بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 دجاجة
2 : بصلة مبشورة
- 2 طماطم (مبشور)
- 50 جم صلصة
- 100 جم عسل
- 100 جم زيت
- 5 جم ثوم بودرة
- 5 جم ملح
- 5 جم شطة
- 5 جم بابريكا
- 5 جم فلفل
- 5 جم زنجبيل بودرة
- 50 جم صويا صوص
- 5 جم زعتر
- 5 جم روز مارى
- 25 مل عصير ليمون
Preparation
-
1
فى بولة نخلط البصل والطماطم المبشورين وثوم وملح وفلفل وبابريكا وزعتر وروز مارى وزنجبيل وصلصة وعسل وزيت وصويا صوص وعصير ليمون وشطة ونقلبهم مع بعض ونتبل بهم الدجاجة ونتركها فى التتبيلة 3 ساعات فى الثلاجة .
-
2
ونضع الدجاجة فى صينية وندخلها الفرن حتى تنضج .
-
3
وتقدم .
