طريقة عمل الدجاج بالببروني والجبن – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج بالببروني والجبن – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب صلصة البيتزا
- 4 قطعة صدور الدجاج بدون جلد أو عظم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 168 جم شرائح جبن الموتزاريلا
- 56 جم شرائح الببروني
Preparation
-
1
قومي بتحضير صلصة البيتزا في المنزل (اتبعي الرابط لمعرفة الطريقة).
-
5
افردي صدور الدجاج قليلاً باستخدام مدقة اللحوم.
-
9
تبلي الدجاج من الجانبين بالأوريغانو وبودرة الثوم ثم ضعي زيت الزيتون في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة واقلي الدجاج لمدة 1 – 2 دقيقة لكل جانب حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
13
رصي قطع الدجاج في طبق بايركس صغير ثم صلصة البيتزا على سطح الدجاج.
-
17
وزعي شرائح الموتزاريلا فوق الدجاج ثم الببروني.
-
21
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.