البطاطا الحلوة المهروسة، طبق غني بالألياف والفيتامينات، بطعم مميز وطيب، حضري البطاطا الحلوة كطبق جانبي شهي بجانب أطباق الستيك أو الدجاج المشوي
Ingredients
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة (مقطعة مكعبات)
- 2 ملعقة كبيرة كريمة (سائلة)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة سكر
- 5 حبة البطاطا الحلوة (مقشرة ومقطعة مكعبات، مسلوقة نصف سلقة)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
?اخلطي الكريمة والزبدة والملح والسكر والبطاطس الحلوة في قدر.
-
2
?غطي القدر وضعيه على نار منخفضة مع التحريك بين فترة وأخرى حتى تصبح البطاطا طرية تماماً.
-
3
?اهرسي البطاطا مع المكونات وأضيفي الفلفل الأسود وقدميها ساخنة أو دافئة إلى جانب الستيك أو الدجاج المشوي.
That’s it! You now know how to make mashed sweet potatoes. Be sure to let us know how yours turned out in the comments below. And if you have any other questions, feel free to reach out to us – we’re always happy to help!
