وصفة شهية من الحلويات العربية نقدمها لك ، وبإمكانك تحضيرها مسبقاً لعزوماتك ولضيافتك المميزة، تتبعي الخطوات وحضري البقلاوة  بالشوكولاتة أشهى أطباق الحلويات على مائدة ضيافة معدة بالمطبخ

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الطحين مع الماء والملح بشكل جيد، ومن ثم يضاف إلى العجينة السمنة والكاكاو، وتخلط العجينة مرّة أخرى حتى تصبح متماسكة.

  • 2

    تقطّع العجينة الى 13 قطعة، ونضع على كل قطعة القليل من النشاء (المذوّب بالماء).

  • 3

    ترقّ كل عجينة على حدة على شكل رغيف من الخبز، وتوضع فوق بعضها (وبين كل طبقة من العجين نرشّ القليل من النشاء حتى لا تلتصق ببعضها) ويجب ألا ننسى حشو الطبقات بالكاجو المفروم.

  • 4

    توضع العجينة في صينية كبيرة وتقطّع إلى قطع صغيرة ومتجانسة، ويوضع عليها السمنة وتدخل إلى الفرن على درجة حرارة 200 مئوية حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 5

    عندما تخرج من الفرن، نرشّ عليها القطر وتقدّم عندما تبرد.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make baklava with chocolate. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want more recipes like this, be sure to subscribe to our newsletter.