طريقة عمل البفتيك الحار على الطريقة الألمانية بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البفتيك الحار على الطريقة الألمانية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو بفتيك
- 1 كوب دقيق
- 4 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملح
- فلفل أسود (مطحون)
- شطة
- 4 كوب بقسماط (مطحون)
- 0.125 كوب زيت للتحمير
Preparation
-
1
إخفقي البيض و 1 ملعقة كبيرة من الزيت و الملح و الفلفل و الشطة جيدا.
-
2
ضعي البفتيك في الدقيق ثم في مزيج البيض ثم البقسماط المطحون.
-
3
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
-
4
ضعي البفتيك في الزيت الساخن ليتحمر لمدة 5 دقائق لكل وجه.
-
5
قدمي البفتيك مع المكرونة بالمشروم و الوايت صوص.
Now that you know how to make spicy steak the German way, it’s time to try it out for yourself! Be sure to let us know how it turns out by leaving a comment below. And if you have any other questions about making steak, feel free to ask us and we’ll be happy to help.