لوجبة غداء اليوم، اخترنا لك طبق لذيذ وسهل التحضير أيضاً، اخرجي عن المألوف ونوعي بأصناف مائدتك وحضري طبق الباستا الحارة مع الطماطم والروبيان
Ingredients
- 250 جم الباستا
- 100 جم لوبياء (مقطعة طولياً)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 250 جم الروبيان (تايغر، مقشر)
- 0.5 كيلو البندورة الكرزية
- قبضة رقائق الفلفل ال (حار)
- ملعقة كبيرة الشبت (مع القليل من الأغصان للتزيين)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
Preparation
-
1
?اطهي الباستا في قدر محتوية على الماء المغلي المضاف إليه الملح، لمدة 12 دقيقة، أو حسب التعليمات المدونة على العبوة. قبل انتهاء مدة طهي الباستا بدقيقتين، أضيفي اللوبياء.
-
2
?في أثناء طهي الباستا، سخني الزيت في قدر، وقلبي حبات الروبيان المقشرة، حتى تصبح زهرية اللون. من ثم أضيفي البندورة الكرزية ورقائق الفلفل الحار، ودعي هذه المكونات تغلي لبضع دقائق.
-
3
?صفّي الباستا واللوبياء جيداً، وأضيفي هذين المكونين إلى قدر الروبيان، مع جعلهما يتمرغان بالصلصة. من ثم، انثري الشبت. وانثري الملح والفلفل. زيني الطبق بأغصان الشبت.
-
5
المعلومات الغذائية
-
6
7 غرامات من الدهون في الحصة.
-
7
غرام من الدهون المشبعة في الحصة.
-
8
هذه الوصفة غير مناسبة للتبريد.
-
10
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً